生活英語單字：蔬菜類(二)

• basil 九層塔
• broccoli 綠花椰菜
• bean sprout 豆芽菜
• carrot 紅蘿蔔
• cabbage 高麗菜
• capsicum 青椒
• celery 芹菜
• cucumber 黃瓜
• eggplant 茄子
• garlic 大蒜
• ginger 薑
• olive 橄欖
• spinach 菠菜

Commencement Speech in Stanford by Steve Jobs

2005年，Steve Jobs在Stanford的畢業典禮對畢業生致詞，very inspiring!

昨天劉軒來台北大學演講也引用到Steve Jobs在這段影片的談話，劉軒說大學生應該修一門自己認為這輩子絕對用不到的課，這門課80%用得到。Steve Jobs修了書法課，為他奠定創造蘋果電腦的美學基礎。

Please enjoy the video!

在網路上看到一則留言，覺得很好，於是把它貼上來：

花點時間工作，那是成功的代價；
花點時間思考，那是力量的來源；
花點時間讀書，那是智慧的基礎；
花點時間愛人，那是被愛的保證；
花點時間歡笑，那是靈魂的音樂；
花點時間遊玩，那是青春的秘訣；
花點時間交友，那是幸福的道路；
花點時間夢想，那能使你摸到天上的星星。

成功的關鍵因素

兩年前我入伍前，何飛鵬先生受邀到臺北大學演講，讓我有幸一睹他本人風采，並聽他講述職涯及創業歷程。

其中令我印象最深刻的一句話是：若成功的關鍵因素掌握在自己手上，那麼這件事情就值得全力以赴，務求成功。反之，若成功的關鍵因素不是操之在己，那麼全心投入就像是一場賭注。

我覺得人生在遇到職涯抉擇、或是要下重大決定時，都可以思考一下成功的關鍵因素是否把握在己，如果操之在己卻不全力以赴，那麼失敗就不得怨天尤人，只能怪自己不夠努力了。

戴勝益：我為何斷絕孩子的退路

王品集團董事長 戴勝益：我為何斷絕孩子的退路

作者：李翠卿 出處：親子天下

戴勝益大家可能很多人不知道他是誰，但只要提到王品牛排、陶板屋、西堤牛排、聚北海昆布鍋、夏慕尼、原燒......這些知名的餐飲名店，可能就會無人不知、無人不曉。

育有一兒一女的王品集團董事長戴勝益，跟一般的企業家老爸很不一樣。其他企業家無不處心積慮安排子女在家族企業接班，但是，戴勝益卻堅決不讓子女進入他的餐飲王國，不要說是「接班」了，連去任何一個事業體「上班」都不行。

生活英語單字：常見蔬菜 (一)

蔥蒜類 (Bulb Vegetable 球莖蔬菜)

1. leek n. 韭葱
2. green onion 
3. scallion = spring onion 大蔥
4. shallot 青蔥
5. garlic 大蒜
6. chive 細香蔥
7. yellow onion
8. red onion
9. white onion
10. pearl onion

Tuber Vegetable 塊莖蔬菜

1. cassava 樹薯
2. taro 芋頭
3. yam 山藥
4. sweet potato 甘薯
5. potato 馬鈴薯

Stalk Vegetable 莖蔬菜

1. asparagus 蘆筍
2. swiss chard 唐萵苣
3. bamboo shoot 竹筍
4. fennel 茴香
5. celery 芹菜
6. rhubard 大黃莖